Pudră de Maitake

CIUPERCĂ CU VALOARE NUTRITIVĂ BOGATĂ

Este o ciupercă plată care crește la baza stejarilor.

„Maitake” înseamnă ciupercă dansatoare în japoneză. Este bogată în vitaminele B1, B2, B3, B5, B9 în D și în minerale precum potasiu și cupru.

• Tiamina sau vitamina B1 contribuie la eliberarea de energie în timpul metabolismului și la funcția mentală normală și joacă un rol în funcționarea inimii.
• Riboflavina sau vitamina B2 joacă un rol în menținerea celulelor roșii normale, contribuie la sănătatea pielii și a vederii, protejează celulele de stresul oxidativ și contribuie la reducerea epuizării și a oboselii.
• Niacina oz. vitamina B3 contribuie la menținerea sănătății pielii și la prevenirea oboselii și a oboselii.
• Acidul pantotenic, sau vitamina B5, joacă un rol în sinteza și metabolismul hormonilor steroizi, al vitaminei D și al transmițătorilor de impulsuri nervoase. În plus, contribuie la eliberarea de energie în timpul metabolismului și la capacitățile mentale.
• Folic acid, folate or vitamin B9 contributes to the development of maternal tissue during pregnancy, synthesis of amino acids, the formation of blood and the functioning of the immune system.
• Vitamin D  keeps your teeth and bones healthy and contributes to muscle functions and the healthiness of your immune system.
• Potasiul contribuie la o tensiune arterială normală.
• Cuprul contribuie la menținerea unui țesut conjunctiv normal și la colorarea părului și a pielii și joacă un rol în funcționarea sistemului imunitar.